Гостоприемството в Horeca бранша (гледната точка на бизнеса и потребителите)
Част 2
Водещи: Valerie Angelova - Джак и Даниел Лазаров
Гости: Nicky Neykov, Boris Sekulski
Публика: Илиян Илиев и Georgi D. Georgiev- Томеко
Ето и чаканата 2-ра част на епизод 1 на сезон 3 на HoReCa подкаст!
Продължаваме да разсъждаваме по темата какво е Хоспиталити или Гостоприемството в бизнеса и как трябва да изглежда то? Какво е прототип на заведение, защо е важно да се направи тестов период преди да инвестираш. Колко е важен добрият мениджмънт и обучението на персонала. Интересни примери от други страни и как трябва да се случват процесите, както и добри и лоши примери от нашата страна. Кой е успешният бизнес модел, за новите ценности на новите поколения и новите модели на лидерството. Накрая изключително полезна информация къде може да открием работещи практики и знание за лидерството, кой може да ни помогне и как да го приложим. Как да превърнем говоренето в действие, което ще доведе до резултат.
Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на HoReCa подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.
Ако Ви е харесал епизодът на HoReCa подкаст, ще се радваме да го споделите с приятелите си във фейсбук страниците си, за да го популяризираме.
Благодарим Ви!
Запис и постпродукция: PodcastingBG
Listen On
Also In Season 3
-
ХоРеКа подкаст: Какво ново от началото на ‘23-та година? Сезон 3 Епизод 9.
Участници: Георги Георгиев – Томеко и крафт бири (Ша№5) Илиян Илиев – Томеко Дан -
Снимките на храна за професионална употреба. Сезон 3 Еп.8
Участници: Илиан Илиев – професионален фотограф и преподавател Борис Тасев - " -
Барманство, миксология и хоспиталити- Сезон 3 Еп.7
Участници: София Маджарова- първата жена спечелила WORLD CLASS България за 2021 -
Spice Up your Brand- Сезон 3 Еп.6
Spice Up your Brand Участници: Александър (Сандо Макс) Кюркиев – създател на бут