×

All Episodes

Абонирай се!
Wednesday, May 5, 2021 WINE&SPIRIT SHOW- София 13-15.05 - Еп.15 Емил Коралов, Димо Димов

Свеж полъх в бранша с 1-то издание на изложението WINE&SPIRIT SHOW в успешна симбиоза с дългогодишното мероприятие КУЛИНАРНА КУПА. Гости: • Емил ...

Wednesday, April 7, 2021 "Подценена и надценена храна" - Еп.14 - Таньо Шишков

Подценената и Надценената храна – епизод 14 на HoReCa подкаст Гост: Таньо Шишков Водещ: Цветомир Николов Добре дошли в епизод 14 на HoReCa подкаст, къ...

Wednesday, March 24, 2021 "Предизвикателства и възможности пред ХоРеКа браншa" Ep.13

Предизвикателства и възможности пред ХоРеКа браншa в период на криза – епизод 13 на HoReCa подкаст Гост: Таньо Шишков Водещ: Цветомир Николов Днес ви ...

Wednesday, March 10, 2021 “Човешки ресурси в Хорека сектора“ Ep.12

Човешки ресурси в Хорека сектора” - темата в поредния епизод на HoReCa подкаст. В епизод 4 гост е Мария Коева- HR на Green Deli Cafe https://www.gree...

Wednesday, February 24, 2021 “Доставките на хранителни продукти в ХоРеКа“ Ep.11

“Доставките на хранителни продукти в ХоРеКа“.- разговор с продължение от предходния епизод на HoReCa подкаст. В епизод 11 отново ще говорим със събесе...

Tuesday, February 9, 2021 “Доставките на хранителни продукти в ХоРеКа“ Ep.10

“Доставките на хранителни продукти в ХоРеКа“.- темата в десетия епизод на HoReCa подкаст. В епизод 10гости са Павел Статев- – собственик на Саранда Ди...

Tuesday, January 26, 2021 “Софтуер и смарт решения в ХоРеКа сектора“ Ep.9

“Софтуер и смарт решения в ХоРеКа сектора“- темата в деветия епизод на HoReCa подкаст. В епизод 9гост е Ясен Танев- председател на Българската асоциац...

Wednesday, January 13, 2021 “Пазарът на труда в ХоРеКа сектора по време на криза“ Ep.8

В епизод 8 гости са Николай Григоров- „Ракета ракия бар“, „Спутник“, „Космос“ и „Фабрика дъга“ и Веселин Янков– собственик на сладкарска работилница и...

Tuesday, December 1, 2020 “Архитектура и дизайн в ХоРеКа сектора“ Ep.7

“Архитектура и дизайн в ХоРеКа сектора“- темата в седмия епизод на HoReCa подкаст. В епизод 7гости са архитект Ева Куртева- Kukadesign Architectural ...

Tuesday, November 10, 2020 “Винена култура и вино-бизнес в ХоРеКа сектора“ Ep.6

“Винена култура и вино-бизнес в ХоРеКа сектора“- темата в шестия епизод на ХоРеКа подкаст. В епизод 6 гост е Емил Коралов- – основателят на списание Б...

Wednesday, October 28, 2020 “Кафе културата в България” Ep.5

Водещ- шеф Цветомир Николов. В епизод 5 гости са Иван Чавдаров от Chucky's и Николай Литов от Ibeko Важна ли е кафе машината, мелачката и обучените хо...

Tuesday, October 13, 2020 "За сладкото и "соленото" в сладкарството" Ep.4

Водещ: шеф Цветомир Николов. В епизод 4 гости са Анна Савенко и Йоана Петрова . Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Мяст...

Свържете се с нас!

×

Ако искате нещо да ни споделите, относно подкаста ни.

Не пропускайте следващия ни епизод. Абонирай се!

×