ТОП 5 неща, които клиентите не харесват в ресторантите и какво отговарят професионалистите от бизнеса
Гости: Валерия Ангелова- Джак и Сашо Бойчев – Дроб и чили подкаст
• Chef Андре Токев – основател на Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ), единственият носител на Global Masterchef Degree за Източна Европа
Модератор: Георги Георгиев - Томеко
Здравейте и добре дошли в един по-различен супер подкаст - интересна колаборация, между два подкаста - нашият и приятелите ни от „Дроб и Чили“ . С чувство за хумор се заформя лек спор с класация ТОП 5 неща, които не харесват клиентите в ресторантите и какво им отговарят професионалистите. Интересен поглед към развитието в гастрономията и ресторантьорството и двете страни на монетата – клиентите срещу хората в бизнеса. Гостите ни са Chef Андре Токев – представител на ресторантьорите професионалисти и приятелите ни от „Дроб и Чили“ – от страна на клиентите. Слушайте ни докрай – със сигурност ще се забавлявате, може би ще се съгласите с някои от нещата, които категоризираме като дразнещи от собствения си опит на клиенти или професионалисти, а може и да видите другата гледна точка по темата.
Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на HoReCa подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.
Ако Ви е харесал епизодът на HoReCa подкаст, ще се радваме да го споделите с приятелите си във фейсбук страниците си, за да го популяризираме.
Благодарим Ви, че помагате по този начин на този нов проект и на сектора като цяло!
Запис и постпродукция: 4web.studio
Listen On
Also In Season 1
-
Доставките на храна- бонус епизод -eп. 19- Никола Николов- Domino's Pizza
Доставките на храна- бонус епизод – продължение на разговора с Никола Николов, с -
Доставките на храна – модели, предимства и възможности- Еп.17 Никола Николов- Domino's Pizza ; Атанас Шарков- Taxistars
Здравейте и добре дошли в епизод 17 на HoReCa подкаст. Ще си говорим за Доставки -
Алтернативите на класическото фискално устройство -Еп. 16 Росен Бъчваров, Ясен Танев
Има надежда за бизнеса – един интересен разговор за новите възможности и софтуер