ТОП 5 неща, които клиентите не харесват в ресторантите и какво отговарят професионалистите от бизнеса 


Гости: Валерия Ангелова- Джак и Сашо Бойчев – Дроб и чили подкаст


    • Chef Андре Токев – основател на Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ), единственият носител на Global Masterchef Degree за Източна Европа


Модератор: Георги Георгиев - Томеко


Здравейте и добре дошли в един по-различен супер подкаст -  интересна колаборация, между два подкаста - нашият и  приятелите ни от „Дроб и Чили“ . С чувство за хумор се заформя лек спор с класация ТОП 5 неща, които не харесват клиентите в ресторантите и какво им отговарят професионалистите. Интересен поглед към развитието в гастрономията и ресторантьорството  и двете страни на монетата – клиентите срещу хората в бизнеса. Гостите ни са Chef Андре Токев – представител на ресторантьорите професионалисти и приятелите ни от „Дроб и Чили“ – от страна на клиентите. Слушайте ни докрай – със сигурност ще се забавлявате, може би ще се съгласите с някои от нещата, които категоризираме като дразнещи от собствения си опит на клиенти или професионалисти, а може и да видите другата гледна точка по темата. 


Първият български подкаст свързан с HoReCa бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на HoReCa подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.


Ако Ви е харесал епизодът на HoReCa подкаст, ще се радваме да го споделите с приятелите си във фейсбук страниците си, за да го популяризираме.


Благодарим Ви, че помагате по този начин на този нов проект и на сектора като цяло! 


Запис и постпродукция: 4web.studio